Глазурь нейтральная концентрированная горячего использования DGF Royal.
Нейтральная концентрированная глазурь. Структура: гомогенная Цвет: прозрачный Вкус: нейтральный, сладкий.
Горячее использование: Добавить 300 г глазури к 600 г воды для получения 1 кг покрытия. Аккуратно перемешать, затем медленно нагревать до кипения. Заглазировать тарты с помощью лопаточки, чтобы получить блестящую поверхность. Добавлять ароматизаторы по надобности. Холодное глазирование: Добавить 300 г воды на каждый килограмм покрытия. Нагреть и аккуратно перемешать, перед использованием охладить.
Состав: сахар, сироп глюкозы, вода, желирующее вещество: фруктовый пектин, сахарный сироп, регулятор кислотности: лимонная кислота, консервант: сорбат калия, антипенные вещества: моно- и диглицериды жирных кислот.
Фасовка товара производится в магазине в собственную упаковку