состав: спиртовая дисперсия шеллака (е904), растительное масло
FOOD LAK - влагозащитное пищевое покрытие без какого-либо вкуса - гарант того, что десерт не только будет защищен, но и не обретет иной вкус.
⠀
Подходит для изоляции гигроскопичных пищевых изделий от влаги и кислорода. Создает прозрачную тонкую пленку, особенно подходит для изделий, где необходимо сохранить прозрачность деталей.
⠀
Основные его преимущества:
-защищает от влаги
-выполняет функцию глянцевателя.
Идеальный партнер в работе с изомальтом, шоколадом, мастикой, ягодами и фруктами
-служит для уплотнения десерта
⠀
Применение:
Лак нанести на поверхность тонким слоем широкой синтетической кистью и дать высохнуть несколько минут. Для уплотнения защитной пленки нанесите повторно лак.
Срок годности и условия хранения
18 мес. с даты производства. Хранить при температуре не выше + 50 С.
Вскрытый баллон необходимо плотно закрывать крышкой.
Энергетическая ценность
В 100 гр продукта содержится: Белки: 0,1; Жиры: 4,6; Углеводы 0,05:
Фасовка
Пластиковый флакон 75 мл.