Загуститель (стабилизатор) для сливок и сметаны Натива 50 гр

Загуститель сливок и сметаны от Натива Кондитер позволяет улучшить консистенцию блюд холодного приготовления на основе сметаны или сливок (десертных кремов, мороженого, сладких соусов), а также майонеза, сделав их плотнее и гуще; надолго сохранить форму взбитого продукта; с легкостью взбить сливки или сметану даже с невысокой жирностью.
Способ приготовления:
1. 0,25-0,3 л охлажденных сливок или 0,25-0,4 л сметаны взбить в течение 1-2 минут. Для получения более плотной консистенции количество продукта стоит уменьшить.
2. Добавить 10 гр загустителя.
3. По желанию можно добавить сахар, ванильный сахар или сахарную пудру.
4. Взбивать до сгущения.
Состав: пектин цитрусовый E440ii, каррагинан Е407, ксантановая камедь Е415, модифицированный крахмал Е1414
Срок годности: 12 месяцев
Хранить при температуре не выше 25°С, относительной влажности не более 75%!