DECOR CACAO - негигроскопический порошок с низким влагопоглощением и распыляемостью для придания прекрасного матового эффекта. Отлично подойдет для окрашивания, текстурирования и ароматизации десертов.
Можно обсыпать трюфели или тирамису и не промокнет.
Производитель
Barry Callebaut Cocoa AG - Hardturmstrasse
Состав
какао-порошок алкализованный с повышенным содержанием жира