Преимущества желатина пищевого говяжьего 220 Блум:
• Высокая степень очистки: не меняет вкус, аромат и цвет готовых блюд.
• Гарантирует застывание (при соблюдении рекомендаций по применению).
• Обладает высокой степенью студнеобразования – 220 Блум.
• Экономия времени на приготовление: не требует предварительного замачивания, добавляется непосредственно в тёплую жидкость.
• Быстро растворяется. Не образовывает комочков.
• Имеет все необходимые сертификаты качества и пищевой безопасности.
• Удобен в хранении благодаря специальной упаковке с устойчивым дном и замком.