Производство: IRCA (Италия)
Глазури идеальны для покрытия изделий, изготовления шоколадного декора, а также для работы с формами для шоколадных конфет и фигур, имеют характерный вкус и цвет темного и белого шоколада.
В отличие от шоколада, эти глазури не нуждаются в темперировании, изготовлены в виде небольших дисков, благодаря чему их удобно взвешивать и разогревать.
Температура разогрева глазурей для покрытия изделий: 40/45С
Температура разогрева глазурей для изготовления декораций и корпусов: 35/38С
Состав: сахар, растительные жиры (кокосовое масло, масло какао), лактоза, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор соевый лецитин , ароматизатор белый шоколад, может содержать следы орехов.
Фасовка товара производится в магазине в собственную упаковку