Концентрированная паста "Арома" для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса красного цвета со вкусом и ароматом клубники, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Ароматическая композиция (ароматические вещества, натуральные ароматизаторы), вода, сахар, глюкозный сироп, влагоудерживающий агент пропиленгликоль Е1520, стабилизатор E415, регулятор кислотности лимонная кислота E330, красители: E122, E129; консервант E202. Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.10
-жиры 0.00
-углеводы 49.40
Влажность (%): 50.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 199.00
Страна происхождения: Испания
Изготовитель: Martin Braun S.a.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Паста "Арома" подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов и работы с изомальтом. Дозировка: 10 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла.