Молочный шоколад, карамель и хрустящее печенье с ноткой соли в одном маленьком шарике - безупречное лакомство и превосходный финиш для десертов и выпечки. Карамельные шарики выступают как завершающий шаг в декоре изделий: ими можно присыпать поверхность изделия в качестве внешнего декора, а также смешать с нежными текстурами (крем, мусс, ганаш и т.п.) для придания приятного хруста.
Размер: 2-4 мм.
Пищевая ценность (100г): Белки 6,1 г Жиры 29,9 г Углеводы 57,9 г
Энергетическая ценность (100г): 529 ккал
Состав: шоколад 84%, хрустящий бисквит 15%( сахар; масло какао; порошок карамели (сгущенное цельное молоко, сахар, сироп глюкозы, cоль, регулятор кислотности: E500ii); пшеничная мука; сухое обезжиренное молоко; сухая молочная сыворотка; сухое цельное молоко; cоль; молочный жир; овсяная мука; мука из пшеничного солода; глюкозный сироп, сахар, носитель: Е414; какао тертое; эмульгатор: соевый лецитин; разрыхлитель: E500ii; натуральный(ые) ароматизатор(ы); натуральный ароматизатор: ваниль)